Madagascar 75% [Reserva]
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El “chocolate de entrada” para los no creyentes. Increíblemente afrutado y con notas de nuez gracias al terroir único de este origen. Este chocolate está elaborado con cacao orgánico de la granja de Bertil Akesson en el valle de Sambirano, en el norte de Madagascar. Esta región es conocida por producir cacao rico en notas cítricas.
Notas de cata: frambuesa, cítricos y maní